vale do empoçado
Vale do Empoçado é um Catimor, uma variedade das antigas que abre uma janela para o nosso passado. Esse lote é torrado para uso como coado.
ES
23/24
100% arábica
honey
frutado, caramelo e floral
Vale do Empoçado é um Catimor, uma variedade das antigas que abre uma janela para o nosso passado. Esse lote é torrado para uso como coado.
Quer uma dica de preparo??
Se liga na receita que preparamos para te ajudar a fazer uma boa V60. 😉
Turismo Rural e ecológico é uma das tendências atuais e o Vale do Empoçado, em Afonso Cláudio, combina muito com esse termo. Cercado por pedras graníticas – como a Pedra da Lajinha, Pedra do Elefante e do Cabrito – e com uma paisagem bucólica e acolhedora, o destino é a nova promessa da região. O Empoçado traduz a essência do capixaba quando se diz respeito à agricultura familiar, turismo de aventura, hospedagem e restaurantes. Ao chegar no vale, você se surpreende com a magnitude das pedras que o cerca e o verde das matas te convidam a explorar mais o destino. Vidros abertos para curtir o visual proporcionam uma experiência ainda mais gostosa. A gastronomia local é muito convidativa e cheia de delícias tradicionais da região. O simples e o requinte se misturam. A vontade é de parar o carro e contemplar a beleza do lugar por infinitos minutos, aliás, a estonteante paisagem te convida a deixar o telefone de lado e explorar, mesmo que somente com os olhos, toda essa magnitude. Os mais aventureiros devem preparar suas mochilas e câmeras fotográficas caso queiram registrar ângulos e a rica biodiversidade da região. Aos que chegam no Pico da Pedra da Lajinha, cerca de 5 horas de trilha, podem ver até o Pico da Bandeira, que fica na divisa com Minas Gerais. Há também a Pedra do Monstro, que por parecer como um, atrai diversos turistas. O Vale do Empoçado é, definitivamente, um destino único e cheio de identidade