origem: Três Corações/MG

variedade: bourbon amarelo

processamento: natural

notas: frutas tropicais, acidez cítrica e refrescante

safra: 20/21

localizada ao sul de Minas Gerais, a Fazenda Cerrado é especializada no plantio de cafés especiais e lichias. os cafezais do produtor Claudio Barbosa cobrem cerca de 60 hectares e comportam diversas variedades de café. durante o processo de secagem, Claudio faz uso de um secador estático, utilizando pelo produtor como forma de controlar a secagem dos grãos.

nossos cafés são melhores se consumidos de 05 até 60 dias da torra. sempre enviaremos um café com até 15 dias da torra, embalado manualmente.

disponível nas opções de 250g e 1kg.