origem: Piatã / BA

variedade: catuaí vermelho

processamento: natural (levemente fermentado)

notas: frutado, frutas vermelhas, acidez média

safra: 20/21 (colheita tardia)

o jovem casal de produtores Renato Alves e Tainã Bittencourt produz cafés de alta qualidade em Piatã, na Bahia. o trabalho que desenvolvem é referência na região e seus cafés se tornaram conhecidos em todo o Brasil. a dedicação do casal se soma às características naturais da região e resulta em cafés como os deste lote.

uma bebida de doçura intensa, suculenta, com notas de frutas vermelhas como morango e acidez média.

nossos cafés são melhores se consumidos de 05 até 60 dias da torra. sempre enviaremos um café com até 15 dias da torra, embalado manualmente.