Nenhum produto no carrinho.
cafés
acreditamos que todas as pessoas possam ter acesso a cafés de qualidade, produzidos com responsabilidade em toda a cadeia produtiva. temos três linhas de cafés especiais para atender a todos os paladares.
250g: R$ 65,00
250g: R$ 70,00
250g: R$ 42,00
250g: R$ 38,00
linha produtores
coletânea de sabores e memórias
com a linha produtores queremos ir mais fundo nas possibilidades que o café especial nos proporciona. essa linha é a realização de um sonho: poder trabalhar com cafés mais elaborados e sazonais. são microlotes de grãos mais complexos e que nos permitem inovar sempre.
linha lugares
a raiz de quem é apaixonado por café
a linha lugares busca valorizar a origem dos nossos cafés, trazendo no nome o lugar onde são produzidos, e que tanto reflete na bebida final que experimentamos na xícara.
são cafés 100% arábica, com muita complexidade de sabor.
250g: R$ 45,00
linha slow down
cafés para todos os paladares
na nossa linha slow down trazemos cafés para todos os paladares, mas nem por isso, menos complexos em sabor e qualidade. aqui selecionamos grãos com foco em qualidade, diversidade e inovação. podendo ser 100% arábica, ou mix de canéfora e arábica.
os cafés passam por todo o rigoroso processo dos cafés especiais e ganham mais uma etapa de criação do perfil de sabor entre o mix de grãos selecionados:
250g: R$ 40,00
250g: R$ 42,00
250g: R$ 38,00
250g: R$ 44,00
dicas de preparo
Quer aprender a preparar uma V60 bem feita e potencializar o sabor de todos os seus cafés? Só dar o play no vídeo ao lado 😉
nós selecionamos, tratamos, torramos, preparamos, servimos e vendemos cafés especiais.
cafés selecionados diretamente do produtor
grãos especiais de diversas variedades
perfil de torra criado por nós
cafés torrados todos os dias
cuidado com o produtor e toda a cadeia produtiva
sustentabilidade da produção ao envio
depoimentos
o que dizem por aí.
Falar de café e não se lembrar da OOP é impossível. Referência em café especial, trazendo para nós cafés redondinhos, variando dos sabores mais clássicos como os chocolates aos mais exóticos (e que me agradam mais). Olha, quem me conhece sabe o quanto eu sou chato, então para elogiar assim, a coisa tem que valer a pena.
O Oop para mim é um lugar inspirador, acolhedor, que nos oferece possibilidades e experiências únicas.
Os cafés são divinos! Presenteiam minha cafeteria e meu paladar. Saber dá atenção e valorização que dão ao pequeno produtor e a cada etapa do processo do café, ganhou meu coração.
Oop… simplesmente divino!
Da torrefação à cafeteria.
Pra mim, o OOP sempre significou muito mais do que um café incrível. Significa conexão, pausa, contemplação, apreciação. Beber um café do OOP é sempre um ritual. É um convite para sentir a beleza da vida, a cada gole ou interação.
slow blog
Conteúdos desacelerados do OOP café
Como se aproveitar das técnicas mais avançadas na hora de passar café.
Como se aproveitar das técnicas mais avançadas na hora de passar café. Extração de café é simples na teoria. Para fazer café coado, é preciso transferir 18-20% da massa seca
11
dez
dez
Fazer café precisa ser difícil?
Fazer café precisa ser difícil? As receitas do Oop são mais complexas, e devem ser. Somos profissionais e é importante fazer a bebida ser a melhor possível para os nossos
11
dez
dez
